Adéntrate en una experiencia única donde naturaleza, historia y gastronomía se entrelazan en un entorno incomparable. La GastroRuta – Embalse del Vado te invita a recorrer uno de los paisajes más sorprendentes de la Sierra Norte de Guadalajara, mientras descubres los secretos de una de las obras de ingeniería más singulares de la zona.
Durante esta ruta de senderismo interpretativo, pondremos en valor el patrimonio industrial asociado a la construcción del embalse. A través del conocido “camino de las vagonetas”, reviviremos cómo, décadas atrás, la piedra era transportada desde la cantera mediante un sistema de vía estrecha. Este ingenioso recorrido incluía túneles, desfiladeros tallados en roca y una impresionante estructura aérea: un teleférico de más de 1,5 kilómetros que cruzaba el pinar suspendido en el aire, donde las vagonetas cargadas de piedra viajaban hacia la presa mientras otras regresaban vacías.
A lo largo del camino, aún se conservan vestigios de esta actividad: antiguas casetas de pizarra donde vivían los trabajadores, restos de raíles y estructuras de hormigón que nos transportan a otra época. Todo ello enmarcado en un paisaje de gran belleza, donde el contraste entre la ingeniería humana y la naturaleza crea una atmósfera realmente especial.
Sin duda la puerta de Guadalajara a la Arquitectura Negra
Y como broche perfecto, tras la ruta disfrutaremos de una comida en un restaurante local, donde los sabores tradicionales de la zona pondrán el toque final a una jornada inolvidable.
Una experiencia pensada para quienes buscan algo más que caminar: conectar con la historia, descubrir paisajes únicos y saborear el territorio.
Tamajón; Población bien conocida por ser de forma general el inicio de la ruta popularmente conocida como Arquitectura Negra situada en plena serranía. Destaca la Ermita de Nuestra Señora de los Enebrales, del siglo XVIII. Cuenta dentro de sus arquitectura civil con el Palacio de los Mendoza, mientras los parajes de enebros y peñascos erosionados por la acción del agua y el viento nos trasportan a la llamada Ciudad Encantada.
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La GastroRuta del Vado es una invitación a viajar en el tiempo mientras recorres uno de los paisajes más singulares de la Sierra Norte de Guadalajara. Entre pinares, roca negra y antiguas infraestructuras industriales, descubrirás cómo se levantó el emblemático embalse del Vado y el sorprendente sistema de transporte que movía la piedra desde Tamajón. Una experiencia que combina historia, naturaleza y tradición, culminando con una comida local que pone el sabor perfecto al final del camino.
Ruta de Senderismo de Nivel Básico+
Distancia 14 kms
Desnivel: 320 metros.
► Comida (no incluida) en un restaurante local, a elegir entre 3 primeros, 3 segundos, postre, bebida (agua, vino y gaseosa), precio a abonar en el mismo 22 €.
- La programación descrita, está sujeta a modificaciones por cambios meteorológicos, logística, seguridad de grupo, lo cual será informado por el guía.
Incluye
- Transporte, seguro R.C.
No incluye
- Comida (por cuenta de cada participante)
- Opcional, comida en restaurante al finalizar la ruta, precio 22 €
- 08:50 (Av. de España, Alcobendas)
- 08:30 (Plaza Castilla, Madrid)
- 27,00 €
- 32,00 € (nuevos socios, incluye cuota socio) * ¿Cómo me hago socio?