El barranco del Río Dulce fue declarado Parque Natural en 2003. Situado al norte de la provincia de Guadalajara,en Castilla-La Mancha, cerca de pueblos como Pelegrina, Aragosa y La Cabrera., forma parte de las estribaciones más occidentales del sistema ibérico. Estos espectaculares parajes, fueron popularizados por Félix Rodríguez de la Fuente en un buen número de sus documentales, especialmente los dedicados a las águilas y los zorros. También conocida por sus impresionantes barrancos, acantilados de roca caliza y la vegetación de ribera que crece a lo largo del río.
El Parque Natural está recorrido por una hoz labrada en una paramera kárstica, perteneciente al periodo jurásico. Se trata de un valle que en función de los suelos es abierto y permite la existencia de una pequeña vega cultivada, o bien, es muy cerrado con pendientes abruptas. En los elevados farallones de la hoz habitan gran cantidad de rapaces. La vegetación es variada, con árboles como sauces, chopos y alisos, mientras que la fauna es rica en aves rapaces como el buitre leonado, el águila perdicera y el halcón peregrino, así como zorros, jabalíes y otros pequeños mamíferos e insectos.
Este paraje natural destaca no solo por su riqueza ecológica, sino también por su importancia cultural (tal como se ha comentado), Félix Rodríguez de la Fuente, el famoso naturalista, grabó parte de su serie "El Hombre y la Tierra" en este barranco, contribuyendo a su fama y a los esfuerzos para conservarlo.
Este recorrido senderista transitará por el recién nacido Río Dulce, siendo una de las zonas menos conocidas y transitadas, pero no por ello con menos valor ambiental y paisajístico, caminando entre paredes rocosas donde se ponen al descubierto los tortuosos pliegues que forman los estratos calizos.
Vamos a poder distinguir los tres niveles de encajonamientos que a modo de enormes escalones ha producido la erosión del río en función de la mayor o menor resistencia de los estratos. Contemplamos un nivel superior de 30 a 40 metros bastante abierto, un nivel intermedio de 20 a 30 metros de espesor con paredes más verticales que indican una mayor resistencia del material y un nivel inferior de unos 7 metros de profundidad que da origen a la garganta por donde discurre actualmente el cauce del Río Dulce.
El clima es mediterráneo continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, siendo la primavera y el otoño las mejores épocas para visitar, cuando las temperaturas son agradables y la vegetación está en su máximo esplendor.
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Grupo de senderismo en Guadalajara de Nivel: Básico +
Distancia 12 kms; Desnivel: 330 metros