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En esta ocasión se realizará una ruta por el Parque Regional del Sureste, sin duda un largo paseo por el entorno del paraje ribereño del río Jarama en su parte inicial conocido como "Soto Bayona" al noroeste del casco urbano de Titulcia, bajo los cortados yesíferos excavados por la acción fluvial del río, ubicado en el Parque Regional del Sureste.
Titulcia alberga unos pequeños cortados de casi 100 metros de altura sobre la Vega del río Jarama, una zona en la que el terreno compuesto de yesos, favorecen la creación de humedales y formas sinuosas del agua.
Parque Regional del Sureste; Al sureste de la Comunidad de Madrid se localiza este espacio que alberga áreas y enclaves que constituyen algunas de las entidades biogeográficas más ricas e interesantes de la región, con formaciones vegetales y poblaciones de fauna de gran diversidad y riqueza de especies, entre las que destaca la avifauna asociada a cortados y cantiles, sotos fluviales y lagunas, o aquellas otras especies que habitan en las singulares estepas de yesos y cereales de secano.
Los factores físicos, biológicos, sociales y económicos del sureste madrileño resultan ser el polo opuesto del territorio situado en las áreas serranas de la región y determinan el carácter del Parque Regional en torno a los ejes de los cursos bajos de los ríos Manzanares y Jarama, más conocido como Parque Regional del Sureste.
En este entorno tan peculiar, es el agua el elemento natural omnipresente y dominante, el río Jarama y sus tres afluentes, Manzanares, Henares y Tajuña, unen sus aguas en territorio del Parque, además, la existencia de numerosas lagunas, artificiales en su gran mayoría, también contribuye a ese protagonismo. Es en estos medios acuáticos donde la fauna, aves particularmente, encuentran lugares oportunos para su reproducción y cría, hasta 120 especies distintas encuentran alimento en la vegetación ribereña o en su fauna ictícola.
También los cortados y cuestas yesíferas, que originó la erosión fluvial cuaternaria, son característicos. En estos yesos, tan excepcionales como frágiles, se encuentra una flora muy singular: jabuna, sisallo, hierba de las pecas, carraspique... Sus portes, arbustivos y de escasa densidad, producen paisajes vegetales con grandes espacios abiertos propiciando lugares idóneos para la existencia de aves esteparias como avutardas, sisones y alcaravanes. Muy cerca de ellas, allí donde las cuestas se convierten en paredes verticales formando hermosos cortados, anidan halcones peregrinos, búhos reales, chovas piquirrojas y, en sus cercanías, milanos negros.
En los bosques formados por pinos y coscojas, a los que acompañan encinas y quejigos, habitan águilas calzadas y culebreras, azores y pequeños búhos junto a garduñas, ginetas y zorros. Y, en cualquier lugar, los conejos.
Esta diversidad biológica convive estrechamente con los núcleos de población cercarnos. El 50% del territorio del Parque Regional está ocupado por cultivos, principalmente asentados en la vega del río Jarama, donde el maíz ocupa importantes extensiones.
Por último, bajo la fértil tierra de la vega jarameña se encuentran depósitos de gravas silíceas, formados a partir del arrastre de materiales por erosión fluvial. Las capas más profundas del suelo guardan un valiosísimo pasado arqueológico y paleontológico, de gran relevancia para el Patrimonio Histórico de la región.
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