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Detalles de la actividad

Valle del Ambroz - Sierra de Bejar - Décimo Aniversario

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El Valle del Ambroz se encuentra situado al norte de la Comunidad extremeña de Cáceres, enclavada en las últimas estribaciones de la sierra de Gredos. Lugar natural de paso hacia el norte los romanos lo convirtieron en un oasis en plena Vía de la Plata, histórica calzada que unía Mérida con el oeste peninsular hasta llegar a Astorga.

Hervás está situado al norte de la provincia de Cáceres (Extremadura) en el Valle de Ambroz en plena Vía de la Plata.

Posee un Barrio Judío o Judería que es la más importante de España, integrado en la Red de Juderías de España (Caminos de Sefarad) es Bien de Interés Cultural con categoría de Conjunto Histórico Artístico posee conjuntos de edificaciones perfectamente conservadas, especialmente en la zona baja de la Villa cerca del Río Ambroz. Es un laberinto de calles lleno de recovecos y plazas que están muy bien conservadas y hacen que uno se sienta en el Medioevo.

En la esquina suroriental de la provincia de Salamanca se caracteriza por la elevada cota que alcanzan las montañas de la Sierra de Béjar y Candelario, en una posición intermedia entre la Sierra de Gredos, que queda hacia el este, y la de Francia que prosigue hacia el oeste y junto al que forma una de las Reservas de la Biosfera declaradas por la Unesco.

Béjar; La constitución en el siglo XV del señorío ducal de Béjar, uno de los más importantes de España, marcó el devenir de esta ciudad. Especialmente por el empeño puesto por sus señores en el impulso del comercio de la lana y, más tarde, de la industria textil, que tendría en Béjar uno de los principales focos peninsulares.

La ubicación de la ciudad, sobre un peñón alargado que los árabes fortificaron, obligó a un trazado urbano apretado e irregular.

Candelario; Este conjunto histórico es el mejor ejemplo de población serrana en la comarca: todo en ella tiene que ver con las montañas sobre cuyas laderas se ubica. Su arquitectura, que tiene en el granito y la madera los principales aliados, está hecha para dulcificar, en inviernos y en verano, los rigores du un clima duro.

El trazado de sus calles está adaptado a la abundancia de agua que regalan las montañas, de tal manera que por muchas de ellas las regaderas, acequias que corren por sus costados, se encargan de canalizarla debidamente.

Otro rasgo que condicionó en el pasado las formas constructivas de la población fue la dedicación casi en exclusiva, a la industria chacinera. Sus chorizos eran conocidos en cualquier lugar de España y desde aquí se abastecía a la Casa Real. Curiosidades a desvelar  de las casas de la localidad, son sus famosas batipuertas o sus paredes forradas de teja, así como las peculiaridades de la elaboración tradicional del embutido.

Candelario ha sido nombrado como uno de  “Los pueblos más bonitos de España” este título ha sido concedido a la villa  de Candelario, al ser uno de los municipios más turísticos de la provincia salmantina ademas de por la singular arquitectura, mantenimiento de su fiestas, tradiciones y costumbres.

Rutas de senderismo; Bosques del Ambroz, recorrido de una comarca montañosa como los montes de Traslasierra a través del viejo camino medieval, llena de pinares, castañares centenarios y robledales. Inundado de coloridos, contrastes, riachuelos de mayor o menor tamaño, junto al Río Ambroz junto al que caminaremos hasta Hervás. Ubicados en las estribaciones de la Sierra de Gredos. Nivel Básico 10km, 100m de subida y 600m de bajada Visita guiada a Hervás, visitando los rincones más característicos y su famosa Judería. Visita a Candelario.