Con el comienzo de nuestro caminar hacia la Cañada real de ganados y la Ermita de Hornuez, transcurriremos por campos y bosque de enebros.
El Enebro también conocido como Sabina en la zona visitada, los cuales llenan de verdor los páramos segovianos, creando un oasis con grandes ejemplares y la mayor concentración de sabinas de España.
El Enebro es conocido al elaborarse con su fruto la ginebra. El Enebro es de la familia de las Cupresáceas. Son las bayas de la flor de unos arbustos llamados Juniperos communis. Las bayas son unas bolas como de 1 ctm. de diámetro, que al madurar se vuelven de color azul marino.
Recorreremos el arroyo de la Retuerta contemplando su singular belleza y cortados del mismo, encontrándonos a nuestro paso grandes enebros (sabinas).
Maderuelo; Vieja villa medieval de Maderolum, edificada en lo alto de un espolón con el fin de dominar los meandros del río Riaza y rodeado por el pantano de Linares. La Villa de Maderuelo está considerada Bien de Interés Cultural con categoría de Conjunto Histórico, declarada en febrero de 1993.