Ruta de senderismo con multitud de atractivos durante su recorrido, una de las cascadas de mayor interés de la Comunidad de Madrid, árboles singulares catalogados, bosque con una buena espesura, en resumen un lugar idóneo para recorrer usando todos los sentidos y perdernos en nuestro silencio, dejando que nos arropen los sonidos del lugar.
Transitaremos por el GR10, para introducirnos entre pinares, con singularidadades como el abeto de Douglas, junto a El Hornillo. La magnífica Cascada de Mojonavalle, espectacular cuando se encuentra congelada, pero que impresiona contemplarla desde su base como el agua la recorre hacia nuestro punto de observación.
Según el Dotú el significado del pueblo de Miraflores de la Sierra;
El lugar, núcleo urbano, fue fundado a mediados del S XIII por ganaderos segovianos, y en ese terreno, además de sus viviendas, existían las pocilgas para criar y recoger los cerdos que poseían sus habitantes. Debido a esto, al lugar se le llamó PORQUERIZAS.
Cuando a principios del S XVII (1620), Isabel de Borbón se dirigía a España para casarse con Felipe IV, pernoctó antes de llegar a la capital en el pueblo de PORQUERIZAS, dándose la paradoja de que le gustó tanto el pueblo como tan poco el nombre, por lo que, al llegar a la Corte, pidió a su futuro esposo, el rey de España, que cambiara el nombre al pueblo por el de MIRAFLORES, al que posteriormente se añadió el “de la SIERRA” por razones geográficas.
La leyenda añade que Isabel de Borbón, al abrir la ventana de su alcoba, la mañana siguiente a u pernocta exclamó: “Mirad, flores en la sierra” y que de ahí el nombre del pueblo.
Miraflores de la Sierra es un encantador municipio situado en la Comunidad de Madrid, en la vertiente sur de la Sierra de Guadarrama. A unos 49 kilómetros de la capital, este pueblo es conocido por su belleza natural, su arquitectura tradicional y su rica historia. El casco antiguo de Miraflores de la Sierra conserva el encanto de un típico pueblo serrano, con calles empedradas, casas de piedra y balcones adornados con flores. Entre los edificios más notables se encuentran: La Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora: Construida en el siglo XVI, es un ejemplo de la arquitectura religiosa de la época, con su torre campanario y su portada renacentista. El Ayuntamiento: Situado en la Plaza del Álamo, es un edificio representativo de la arquitectura civil del siglo XIX. La Fuente Nueva: Una fuente histórica que data del siglo XVIII y que todavía hoy es un punto de encuentro para los habitantes del pueblo.
En su entorno esta colmado de naturaleza. Rodeado de montañas y bosques, ofrece numerosas rutas y senderos que permiten disfrutar de la belleza del paisaje y de la rica biodiversidad de la zona. La Fuente del Cura: Un manantial de agua cristalina situado en un entorno natural de gran belleza. El Puerto de Canencia: Un paso de montaña cercano que ofrece impresionantes vistas y diversas rutas de senderismo.
La gastronomía de Miraflores de la Sierra destaca por sus platos tradicionales de la cocina serrana. Entre los platos más típicos se encuentran el cordero asado, el cocido madrileño y los judiones. Además, los productos locales como los embutidos y los quesos son muy apreciados.
* Cascada de Mojonavalle: Son una serie de saltos de agua y chorreras, que salvan un afloramiento rocoso en el fondo del arroyo del Sestil del Maillo, formando un atractivo paraje.
+ Tejo (Taxus baccata): Es una especie vegetal de gran longevidad y belleza, característica de zonas húmedas de montaña. En las cercanías de la ruta se encuentra el “Tejo del Sestil del Maíllo”, un árbol milenario protegido por la Comunidad de Madrid.
+ Abedular de Canencia: Se trata de un pequeño bosquete ligado a zonas de turberas, localizado en la ledera norte del puerto de Canencia. Esta formación ha sido testigo de los grandes bosques que cubrieron la zona durante los episodios glaciares.
Resalta en el entorno por la coloración blanquecina de sus troncos y la caducidad de su follaje.
+ Turberas: Son zonas encharcadas donde se acumulan grandes cantidades de materia orgánica (turba). En ellas crecen una serie de gramíneas y musgos de la familia Sphagnum. Al igual que los abedules, son propios de zonas frias y húmedas. En Canencia se localizan al norte del puerto, en la zona conocida como Navasaces.
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RECOMENDACIONES Y CONSEJOS
A tener en cuenta en la Montaña
►Grupo de senderismo Nivel: Básico+
Ruta de Senderismo: Distancia 12 kilómetros; Desnivel: 350 metros.